fbpx

บล็อก/บทความ

Home » บล็อก/บทความ

สูตรทำ มะม่วงกวน สูตรนี้สามารถเป็น เมนูทำขาย หรือจะทำเก็บเอาไว้กินเองในครอบครัวก็ได้ บอกเลยว่าขายได้กำไรปังแน่นอน

ทำเมนูมะม่วง อะไรดี ? มีมะม่วงอยู่เยอะ แถมกำลังทยอยสุกไปเรื่อยๆ แบบนี้ วันนี้เรามีอีกหนึ่งเมนูมาฝากกันค่ะ นั่นก็คือ ...

วิธีทำ ปลาตากแห้ง เพื่อถนอมอาหารไว้กินนานๆ หรือขายออนไลน์

วิธีการจะทำปลาตากแห้ง วิธีการจะทำปลาตากแห้ง นั้นไม่ยุ่งยาก แถมยังเก็บไว้ทานนานหลายเดือน คนไทยแทบทุกบ้านนิยมทำไว้ทานหากได้ปลามาจำนวนเยอะๆ หรือทำเป็นของฝากเพื่อนบ้านก็ดีเลยทีเดียว นอกจากนั้นยังสามารถนำปลาแห้งไปทำเมนูใหม่ๆ ได้อีกมากมาย ...

การถนอมอาหารโดยการตากแห้ง เก็บรักษาในที่แห้งเย็นไว้ได้นาน

การถนอมอาหารโดยการตากแห้ง เป็นกระบวนลดน้ำของอาหาร ทำให้ตัวอาหารมีน้ำหนักเบาขึ้น โดยนำอาหารไปตากแดดหรือเข้าอบอุณหภูมิที่เหมาะสม ความชื้นของอาหารจะค่อยๆหายไป จนในที่สุดอาหารก็แห้งและเก็บรักษาในที่แห้งเย็นไว้ได้นาน คนโบราณมักจะเอาเกลือทาที่อาหารแล้วค่อยตาก เพื่อเพิ่มรสชาติและรักษาอายุของอาหารนั้นๆให้นานขึ้น ...

9 วิธีแปรรูป ผลผลิตทางการเกษตร

การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร มีหลากหลายวิธี ดังนี้ 1. การทำแห้ง หมายถึง การทำให้น้ำละเหยออกไปจากอาหารให้มากที่สุดเทาที่จะมากได้ โดยให้มีความชื้นเหลืออยู่เพียงเล็กน้อย ...

เปิดรายได้ช่วงโควิด ธุรกิจหญ้าหวานโต 3 เท่า รับเทรนด์สุขภาพมาแรง

ใครกำลังทำธุรกิจอาหาร-เครื่องดื่ม แล้วอยากเพิ่มมูลค่าให้เมนูอาหาร เราขอแนะนำให้รู้จักกับอีกหนึ่งวัตถุดิบมาแรง ที่จะกลายเป็นพืชเศรษฐกิจใหม่ในเวลาอันใกล้ ‘หญ้าหวาน’ วัตถุดิบล้ำค่าของคนเฮลท์ตี้ที่ไม่ได้มีดีเพียงเรื่องคุณประโยชน์ แต่ยังเต็มไปด้วยสตอรี่เอาไว้สร้างแบรนด์ให้มีภาพลักษณ์ดีได้มากขึ้น คุณป้อม ...